說到椰殼活性炭我們大家都不陌生的，不管是在網(wǎng)絡(luò)上還是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中都是非常常見的活性炭產(chǎn)品，椰殼活性炭的使用時非常廣泛的不管在工業(yè)上，還是我們釀酒都是口碑很不錯的產(chǎn)品，那么椰殼活性炭在釀酒過程的應(yīng)用效果為什么這么好，下面我們就一起交流一下吧。

      椰殼活性炭在釀酒中的應(yīng)用：

釀酒專用椰殼活性炭以海南、菲律賓、印度尼西亞的優(yōu)質(zhì)椰子殼為原料，采用水蒸汽高溫方法生產(chǎn)?；钚蕴烤哂邪l(fā)達的孔隙結(jié)構(gòu)、巨大的比表面積、吸附能力強、耐磨和耐壓強度高、床層阻力小、純度高、易再生、可在塔中連續(xù)作業(yè)等優(yōu)點。

酒類專用椰殼活性炭主要用于酒類促進老化，去除異味及提純脫色。符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，吸附酒中雜醇、臭味和高級脂肪酸，使酒在-10℃左右不發(fā)生白色沉淀，提高澄明度。也可用于油脂，清涼飲料，食品添加劑，有機溶劑等工業(yè)的脫色，也可用于油脂，清涼飲料，食品添加劑，有機溶劑等工業(yè)的脫色，除臭和精制。

椰殼活性炭的微孔與目前市場上活性炭產(chǎn)品有所不同，吸附性能也優(yōu)于現(xiàn)有產(chǎn)品。其微孔按不規(guī)則的規(guī)則排列，微孔的均勻系數(shù)、比表面積、碘吸附值均高于現(xiàn)有活性炭產(chǎn)品。按其孔徑分為：大孔即r>20knm；過濾孔150nm>r>20knm；微孔r<150nm；超微孔r<50nm。果殼活性炭的吸附性關(guān)鍵的參數(shù)就是由微孔和超微超決定，唐達凈水生產(chǎn)的活性炭的微孔、超微孔達到總孔徑的96%以上。因此唐達凈水生產(chǎn)的活性炭超微孔產(chǎn)品更適用于微粒、細小分子的吸附過濾。超微孔椰殼活性炭適用于、食品、飲料、酒料脫色等要求較高的精細行業(yè)。

      釀酒用椰殼活性炭更換周期：

椰殼活性炭在釀酒行業(yè)中的應(yīng)用是一種過濾吸附的作用，在達到一定的時間后，椰殼活性炭的吸附飽和就會失效。隨著失效的時間增長所吸附的活性炭的本身就會滯留一些微生物和細菌，因此用到一定的時間后一定要及時的更換椰殼活性炭。一般在3個月——6個月為宜，建議不要超過一年的使用期限。具體的更換時間建議大家在使用的過程當(dāng)中可以根據(jù)情況而定，如果在釀酒過程當(dāng)中酒在品質(zhì)發(fā)生了變化，口感不如以前就需要及時的更換椰殼活性炭了。

總之一句話，椰殼活性炭在釀酒之中需要更換多長時間沒有固定的期限，盡管通常是3到6個月，甚至1年。然而，這取決于活性炭的質(zhì)量和使用范圍。在使用椰殼活性炭的過程之中，應(yīng)采取適當(dāng)?shù)拇胧?/p>